Gasthaus Debelius Heiko - Ebsdorfergrund

Silke

Wir wurden hier sehr positiv überrascht. Das Essen war super lecker. Endlich mal eine Küche, die sich traut zu würzen.
Wir wurden sehr freundlich bedient.
Zu den Gerichten die wir hatten gab es einen leckeren Salatteller vorweg.

Jür Gen Zechr

Wir waren heute Mittag zu zweit dort zum Essen. Das Lokal ist so, wie man oft Landgasthöfe findet, eingerichtet. Einfach aber zweckmässig.
Die Karte ist völlig ausreichend, da findet sicherlich jeder etwas passendes.
Wir bestellten 2 x Schnitzel Jäger Art. Nach angemessener Zeit wurde der, sehr gut schmeckende Beilagensalat gebracht, kurze Zeit später der Rest. Hier gibt es aber Kritik.

Die Schnitzel waren beide dermaßen dünn geklopft, sodass die Panade dicker war wie das Fleisch.
So war dies natürlich total trocken und an den Rändern auch recht schwarz gebraten. Ob es tatsächlich gebraten war, eventuell in Butter, oder ob es frittiert oder im Konvektomat regeneriert wurde könnten wir nicht eindeutig bestimmen, ich vermute das Letztere.
Fazit: Salat, Pommes und Soße waren gut, die Schnitzel hatten viel Platz nach oben.
Das Personal war nett und aufmerksam.

Christina Doerr

Schönes und ruhig gelegenes Gasthaus. Wir brauchten Platz für ein Auto und einen größeren Transporter, der war hier gegeben. Sehr nette Wirtsleute und gute Essen ohne Schnörkel. Wir werden in den nächsten Jahren noch öfter nach Marburg kommen und gerne wieder hier Quartier nehmen.

Thomas Türling

Zum Hotel kann ich keine Bewertung abgeben. Zum Essen sehr wohl. War bereits unser zweiter Besuch nach einer alljährlichen Wanderung und auch dieses mal wurden wir nicht enttäuscht. Im Gegenteil. Die gut bürgerliche Küche schmeckt uns sehr gut. Viele meiner Freunde haben wie ich einen Schnitzel Teller mit unterschiedlicher Sauce gewählt-ich hatte das Wiener vom Kalb, oder auch die Cordon Bleu Varianten. Der Beilagen Salat auch sehr lecker und eine gute Portion. Getoppt von einem gut eingeschenkten Bier und insgesamt sehr fairen Preisniveau, kommen wir sehr gerne wieder ins Gasthaus Debelius.

Anke Clara Kopp

Wir waren zu zweit Essen.Unsere beider Essen waren sehr gut.Wer gutbürgerliche und ehrliches möchte dem kann ich das Gasthaus Debelius in Beltershausen sehr empfehlen. Ach und übrigens wo bekommt man noch ein gut gezapftes Bier 04 für 3,10 €

Patrick B.

Hatte telefonisch ein Zimmer reserviert. Meine Frage, ob es einer Kreditkarte oder schriftlichen Bestätigung der Buchung bedarf, wurde verneint. Es sei fest gebucht, ich sollte aber ein paar Tage vor Anreise nochmal anrufen um die Ankunftszeit durchzugeben. Als ich das tat wurde mir gesagt, dass keine Buchung vorliege und auch kein Zimmer mehr verfügbar sei.

Joerg Koslowski

Absolut! Hier ist ein Entwurf für eine Rezeption für das Gasthaus Debelius in Wildeshausen, der sowohl die Tradition als auch die moderne Gastlichkeit betont:
Gasthaus Debelius – Tradition trifft Genuss
Willkommen im Gasthaus Debelius, einer Oase der Gastlichkeit mit über 130 Jahren Tradition!
Kulinarische Reise durch die deutsche Küche
Lassen Sie sich von unserem Küchenchef mit traditionellen deutschen Gerichten auf höchstem Niveau verwöhnen. Jedes Gericht wird mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet und spiegelt die Leidenschaft für die deutsche Küche wider.
Mehr als nur Essen
* Gemütliche Atmosphäre: Ob Sie allein, mit Familie oder Freunden unterwegs sind, unsere Gaststube bietet eine warme und einladende Atmosphäre für jeden Anlass.
* Für jeden Anlass: Egal, ob Sie ein romantisches Dinner, ein Geschäftsessen oder eine Feier planen, wir finden den perfekten Rahmen für Sie.
* Veranstaltungen: Nutzen Sie unsere Räumlichkeiten für Ihre nächste Veranstaltung. Ob Tagung, Familienfeier oder Firmenevent – wir organisieren alles nach Ihren Wünschen.
Geschichte und Moderne vereint
Seit 1890 steht das Gasthaus Debelius für Qualität und Tradition. Wir sind stolz darauf, diese Tradition fortzuführen und gleichzeitig moderne Elemente in unser Angebot zu integrieren.

w

Ruhige Lage, zum Abscgalten ideal. In der Gaststube werden leckere Speisen angeboten. Die Portionen sind groß. Inhaber und Familie sind sehr freundlich. Bei schönem Wetter kann man auch im Biergarten Platz nehmen. Erholung pur.